БЕСПЛАТНО
8 800 600 72 54
График работы
Пн-Пт с 10:00 до 19:00
Суббота, Воскресенье выходной
Заказать обратный звонок
Продажа товаров из Турции оптом и в розницу с доставкой по всей России!
ПРИ ПОКУПКЕ ОПТОМ !

СКИДКИ ДО 50%

Уважаемые партнеры приглашаем Вас к сотрудничеству.

Двойная кофеварка Arcelik K 3190 P

Всего 15000 руб!

До конца акции

ДОСТАВКА !

300 руб. в пределах МКАД

БЕСПЛАТНАЯ по Москве при заказе от 10 000 руб.

Отзывы
«Заказывала варенье. Все понравилось. Большое спасибо!»
Грудская Виктория Владимировна,
Москва
Турецкий Базар
«Заказывали кошерный лукум и лукумницу в вашем магазине. Приятно удивило разнообразие ассортимента. Посылка пришла быстро, всего за три дня (почта России), все было упаковано очень аккуратно, и поэтому... [читать далее] ничего не повредилось. Единственный минус - сроки отправки, но он был уравновешен установившейся в итоге обратной связью и приятным сюрпризом-комплиментом в посылке. Узнали, что у вас есть и другие кошерные продукты, поэтому с удовольствием будем делать заказы в вашем магазине снова и снова!»
Халдер Наталия Борисовна,
Нижний Новгород
Турецкий Базар
«Огромное спасибо магазину! Покупала кофеварку Beko BKK 2300 белого цвета. Оправдала все ожидания! Приятный бонус - упаковочка молотого турецкого кофе в подарок). Отдельная благодарность персоналу - оп... [читать далее]ератору и курьеру - за участие, отношение и исполнение заказа. Чувство юмора курьера - выше всяких похвал))! Вы молодцы!»
Ася,
Москва
Турецкий Базар
Оставить отзыв
Все отзывы (87)

Рецепт приготовления пишмание

Пишмание — классический рецепт.

Знаменитая сладость на основе муки, сахара и сливочного масла.

https://turkish-bazar.ru/images/upload/pishmanie%202.jpg

Основные ингредиенты:

  • Сахар - 1 килограмм;
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка;
  • 72% Сливочное масло - 250 грамм;
  • Вода – 2 стакана.

Процесс приготовления:

  1. Растапливаем в кастрюле сливочное масло, в него же постепенно добавляем муку, понемногу, интенсивно помешивая, главное, чтобы не получилось комков. Оставляем.
  2. Берём ещё одну кастрюлю, в неё высыпаем сахар и заливаем водой. Нужно чтобы получился сироп, поэтому доводим до кипения, добавляем лимонный сок, консистенция должна стать липкой и тягучей, похожей на мастику, для дальнейшей работы.
  3. Нам потребуется круглая форма высоким краем. Форму смазываем маслом (лучше сливочным), заливам сироп. Главное не дать ему застыть полностью, как только он станет тёплым, приступаем к основному процессу.
  4. Разминайте сироп руками, пока он не превратится в послушную массу (желательно это делать с помощником), из неё делаем кольцо, высыпаем на стол муку (со сливочным маслом), крутим кольцо, одновременно приминая его к мучной смеси, пока не вотрется вся мука.

Далее, готовую массу комплектуем на порции, по вашему желанию это могут быть квадраты, треугольники, круги, или просто беспорядочно оторванные кусочки.

20 июля 2018
БЕСПЛАТНО
8 800 600 72 54
График работы
Пн-Пт с 10:00 до 19:00
Суббота, Воскресенье выходной
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог