Кофе в турке всего за 2 минуты

• Залейте в джезву (турку) нужное количество кофейных чашек питьевой воды.

• Засыпьте 2 чайные ложки кофе (6 г) на чашку, при желании добавьте сахар.

• Хорошо размешайте кофе на медленном огне.

• Через некоторое время разделите пену на чашки.

• Доварить оставшийся кофе и разлить в чашки.

• При подаче турецкого кофе принято давать воду. Питьевая вода позволит полноценно ощутить кофейный аромат.

Полезная информация.

• Всегда используйте чистую питьевую воду. Химические вещества в водопроводной воде, такие как хлор, влияют на вкус кофе.
• Всегда используйте высококачественный, свежеобжаренный кофе Kurukahveci Mehmet Efendi, который мелют и упаковывают сразу после обжарки.
• Всегда храните кофе в запечатанном контейнере.
• Не используйте влажную ложку при погружении в банку.
• Используйте чистые кофейники, не используйте мыло или моющие средства при очистке кофейников. Если вам нужно использовать моющее средство, обязательно тщательно промойте кофейники чистой водой, следя за тем, чтобы не осталось следов чистящих средств. Любые следы повлияют на аромат и вкус кофе.
• Попробуйте использовать мыло без запаха при чистке кофейных чашек и тщательно промыть большим количеством воды.

Приятного кофепития!)