Рахат - лукум - визитная карточка Турции

Для каждой страны, которая открывается настоящему путешественнику, можно выделить нечто особенное, ее визитную карточку. Для потомков османской империи это, конечно, турецкие сладости. Даже пребывая только в отеле, можно успеть попробовать множество особенных, непередаваемо вкусных десертов. А если выйти в город и попасть на рынок, заглянуть в магазинчик или кафе, можно открыть для себя целый мир турецких сладостей. И не последнюю роль в этом мире играет лукум, рецепт которого известен с незапамятных времен.

Сами времена и культура меняется, прошло более половины тысячелетия с момента возникновения этого лакомства. Менялись правители и традиции, в современный век смены приоритетов и новых технологий мало что осталось прежним. А вот лукум, состав которого неизменен в последние столетия, по- прежнему радует жителей востока и помогает им быть радушными хозяевами, щедро дарящими сладость лакомства гостям своей страны.

Это не говорит о том, что не стоит пробовать другие десерты, еще как стоит! Всему свое время. Дегустация не терпит спешки, ведь неспроста восточные сладости подаются небольшими кусочками. Если поездка коротка, можно просто не успеть попробовать и понять настоящей сладкой Турции.

Сам рахат-лукум, купить который лучше в магазине, который специализируется на восточных сладостях. Или в интернет магазине Turkish-bazar, представляющем настоящие качественные десерты и возможность доставки.

Польза для здоровья рахат лукум, рецепт которого порой сильно отличается, неоспорима. Не смотря на утверждение скептиков о калорийности сочетании крахмала и сахара, лукум и пишмание – настоящий продукт радости. Его употребление вызывает приток эндорфина – гормона удовольствия. Ощущается приток жизненных сил. В состав лукума входи т лакрица, это природное антисептическое средство. Если включить в свой рацион лукум, приготовленный по традиционным технологиям, он поможет повысить иммунитет.

Поданный к утреннему кофе или чаю, сделает бодрее весь день, наполняя энергией и бодростью для новых свершений!